鲁伟明白了事情的始末,不由点头道:
“我懂了,邵兴是你们的老员工没错,但是他因为损害了公司的利益,中饱私囊被开除了。
被开除后的邵兴不服气,于是找到你们的对家,竞争对手单于,想借他的手来报复你们
“没错,其实采购不好的食材,以次充好的人,是邵兴自己,现在他倒打一耙,栽赃给我们。
对我们来说,邵兴是一个劣迹员工,必须开除,而且开除已经是最大的宽容了。
现在他这样,我们只能把这些收集的证据,交到公安经侦部门,好好治治他的罪
纪远气愤地道。
“那你们开除了一批采购,看来现在食材是有保障了?”
鲁伟这时候依然还保持清醒的头脑,在行使记者的职责。
“是的,我们最注重的是食材的质量。
而且,就算是在邵兴他们在的那段时间,他们也不敢太过分,食材依旧保持在比其它火锅店好一些的水平之上
纪远郑重道。
“这点你们怎么保证?”鲁伟听了,大感疑惑。
“我们有食材抽查制度,每周都要对不同批次的食材随机抽检。
所以采购们也怕会露馅,不敢过份。
而且我们抽检的食材样本,都要放在冷库里保留一年,列好标签,以便追溯,一会我们可以带你去现场拍照
纪远十分自信地道。
“好
鲁伟眼神闪闪发光,笑说:
“我没想到,今天本来是想曝光的,结果反而发现了一家诚信的商家
“是的,随时欢迎监督。我们有这个信心。
对于进口的餐饮业,食材的质量,就是我们的生命线
纪远侃侃而谈。
鲁伟赶紧把她的话都记在了本子上,估计报道中肯定会引用纪远的话。
一场误会就此化解。
鲁伟把情况都采访到位,还去食材取样现场、留样的冷库拍了照。
“夏总,纪总,不瞒你们说,原来我的确是想写一篇深度的味全美劣质食材,以次充好这种主题的曝光报道。
但是现在这一交流下来,我已经改变了观点和看法,你们可以说是业界良心。